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125年老店直傳:繽紛四季水果甜點好物狂銷

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內容簡介:

博客來網路書店滿載86道精緻水果甜點的食譜。

本書食譜是由創業125年,擁有傲人歷史的日本水果老店所研發。一開始先介紹12種水果的冰沙和果醬製作法,以及基本的海綿蛋糕、發泡鮮奶油、果露、卡士達醬、焦糖醬汁的作法,接著以春夏秋冬四季為分野,介紹以草莓、西瓜、芒果、蘋果、柳橙等為材料做成的各種甜點。色彩豐富,圖片精美,非常賞心悅目。附錄有水果營養成份說明和保存方法。

作者簡介TAKANO FRUIT PARLOUR

創業125年,擁有傲人歷史的水果老店『TAKANO FRUIT PARLOUR』除了專賣水果之外,也販售各種用水果製成的料理、甜點和飲料。本店位於新宿高野,其所開設的高野水果Buffet是日本民眾票選吃到飽餐廳排名第一的名店,亦是博客來書店不少台灣自助旅行者必訪的美食聖地。

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  • 譯者:徐善偉
  • 出版社:台灣東販    新功能介紹
  • 出版日期:2011/05/20
  • 語言:繁體中文

125年老店直傳:繽紛四季水果甜點好物狂銷

內容來自YAHOO新聞

3年不漲期限過 大陸景區忙漲價

(中央社台北22日電)明年去大陸遊玩,要準備更多門票費用。許多大陸知名景區將在2016年度調漲價格,上海東方明珠塔最高票價由人民幣220元漲至240元(約新台幣1200元),其他各地景區,也有數十元的調漲。

澎湃新聞報導,大陸2007年提出景區「3年不漲價」的規定,但也只能稍微遏止景區漲價,每3年,各景區摩拳擦掌,只想漲價。

大陸國家旅遊局還為此公布的「全國旅遊價格信得過景區」,自願承諾較長時間保持門票價格穩定等,但參加的多是3A及以下景點,有些景區甚至在「漲價年」背叛國家旅遊局,不惜違背承諾,也要調整門票價。

上海知名景點中,除了東方明珠塔,上海海洋水族館也將調漲門票,最高調到190元、上海野生動物園最高調至160元。與上海的3家景區類似,大陸多家4A、5A級景區紛紛公布漲價;還有部分景區則準備聽證,調整價格。

包括浙江省安吉縣中南百草原景區、烏鎮景區、河南淇縣雲夢山景區、福建清源山、甘肅麥積山、甘肅張掖丹霞等景區也已經公布了漲價時間表。1040822

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/3年不漲期限過-大陸景區忙漲價-014235340.html

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