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世界甜點大賞獨家款話題

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內容簡介: 博客來網路書局在有料理傳統的國家，甜點相當普遍，但物產時相對簡約的國家裡，甜點卻不是天天看得到。在地球的另一端，無意間品嚐到的甜點，反而讓美食國度的廚師們回味無窮。

本書以旅行札記為藍本，收錄了從五大洲蒐集得來的甜點，邀您探索似曾相識的異國美味。從羚羊角到帕芙洛娃鮮奶油蛋白烘餅，蜂蜜果仁千層酥到馬芬，古拉甲夢甜球到焦糖牛奶醬，介紹全球五大洲共61種甜點，作法簡單輕鬆易懂。讓您輕鬆在家環遊世界，為味蕾帶來最大的滿足感！

「尋味法蘭西」系列，是一套別具風情的食譜繪本。主題式的家鄉風味私房食譜，配上充滿法國情調的插圖，讓人從裡到外沉浸在美味的異國情趣中。作者強調每一道食譜，都是經過試做試吃，再改良的，最道地法國家鄉味；風格清爽的水彩插圖，更讓此系列具收藏價值。

地質學家出身的瑭．恭帕赫是個天生的自然主義者，從小在一個將好料理看得至關重要的家庭中長大。在母親和祖母的影響下，他逐漸成為一個既有創造力又充滿熱情的廚師。他對食品懷有莫大的興趣，經常有機會旅行世界各國、體驗各種文化與美食，並進行許多相關研究。這位地質博士對「小石子」也非常著迷，曾經在法國和其他國家教授並從事地球科學工作。他同時也是Geotopes協會的創辦人，一手打造並導覽一系列地質主題之旅。

Nadine Sanchez主修藝術，先是從事了美術設計和插畫工作，後來成為滑雪教練與登山嚮導，卻從未放棄畫筆，工作之餘仍從事書籍插畫的工作。
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  作者： Dom Copare    新功能介紹
• 譯者：張一喬
• 繪者：娜丁．松雪Nadine Sanchez
• 出版社：積木    新功能介紹
• 出版日期：2011/05/27
• 語言：繁體中文

世界甜點大賞獨家款話題

內容來自YAHOO新聞

3年13億 基隆換管降漏水率

中國時報【張謙俊╱基隆報導】

基隆老舊水管漏水嚴重，再加上高地給水問題多，基隆市府已向水公司正式提案要求改善。水公司表示，3年內將投資13億元進行管線汰舊換新，預計降低漏水率4.34%。

基隆市由於是屬於早期開發的城市，地下管線老舊，導致基隆漏水率一度高居全國第一，比率曾高達30%，近年水公司進行管線抽換，才逐年降低漏水率。

根據調查，基隆市漏水情況，一年會因此浪費3座新山水庫的水量。基隆市府工務處調查，管線開挖，以水公司占比率達70%，可見基隆漏水問題多嚴重。

基隆副市長林永發昨主持市務會議，由工務處長李銅城報告自來水管線老舊與高地供水市府精進作為。林永發表示，市府在自來水公司股東會中提出，要求改善管線漏水問題，市府並會追蹤並要求落實，以期陸續改善基隆供水情形。

水公司表示，為降低漏水率，從102至111年，每年在基隆進行管線汰換，104年將投入4.83億，3年合計投資13億元。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/3年13億-基隆換管降漏水率-215008342.html

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