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日本烘焙名家(二版)好物狂銷

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內容簡介: 博客來繼《日本蛋糕名店》深受歡迎之後，再度推出《日本烘焙名店》，介紹青木定治、野島茂、朝田晉平、橫溝春雄、太田秀樹、柳正司、望月完次郎、崛江新、山浦孝一、武江章等十位日本蛋糕名家，以及雪乃下、Artisan兩間受歡迎的日本烘焙名店，並精選80道日本熱賣的烘焙的作品與作法。

「社團法人日本洋果子協會連合會」成立於昭和27年，是「日本洋果子技術協會」的前身，為日本最大且歷史最久的團體。為提昇日本洋果子業界技術，以全日本洋果子店的老闆、主廚們為中心，在東京成立團體，因受到大家的肯定，加上全國業界相關人員的大力幫助，陸續於日本各地成立分會。

「社團法人台灣蛋糕協會」則在眾多人的努力下，並向日方爭取支援，以日文GATEAUX雜誌之讀者為基本會員，於2000年8月10日成立社團法人台灣GATEAUX(蛋糕)協會。

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  作者： 社團法人台灣蛋糕協會/社團法人日本洋果子協會連合會    新功能介紹
• 出版社：生活家出版社    新功能介紹
• 出版日期：2011/02/18
• 語言：繁體中文

日本烘焙名家(二版)好物狂銷

內容來自YAHOO新聞

3招頭部拱橋體操，解決按摩無法舒緩的痠痛

【早安健康／曾啟翔整理編輯】你是否長期以來飽受全身痠痛的困擾呢？即便經過按摩之後仍無法消除全身的緊繃感嗎？不妨試試看「頭部拱橋體操」，在按摩無法舒緩的情況下，能化解全身痠痛的一種體操。

這種體操能夠消除聚集在頭蓋骨、脊背部分的緊張，而能讓身體感到輕鬆起來。當內心焦躁不安、晚上睡不著覺、身體浮動無法鎮靜時，也能透過這種體操達到安定的效果。

頭部拱橋體操第一招：化解身體浮動、鎮靜情緒

作法：

１、躺在地上，手臂自然地伸直。

２、腳後跟著地，邊吸氣邊提高臀部及腿部。

３、即便吸氣很難受也忍耐，然後瞬間放下臀部（注意：還不能吐氣）。

４、停了一段時間後再吐氣，保持此姿勢3～5分鐘，此時骨盆就會慢慢移動。

頭部拱橋第二招：消除內心焦躁不安、幫助入眠

作法：

１、躺在地上，手肘和後腦勺貼在地上，並使力讓肩膀到背部浮起，並盡力吸氣。

２、吸足氣後，便將背瞬間放下（注意：還不能吐氣）。

３、和第一招一樣，此時還不能吐氣，過了一段時間後再吐氣，保持此姿勢3～5分鐘，此時骨盤會慢慢移動。

頭部拱橋第三招：消除背脊部分的緊張

效能：身體浮動且內心焦躁不安時，可消除從骶骨到頭蓋骨的脊背部分的緊張，而使身體感到輕鬆起來。

作法：

１、躺在地上，再使全身僅腳後跟、手肘、頭腦勺貼地，挺起身體呈現一個弓形的形狀。

２、吸足氣後，就快速放下背（還不能吐氣）。

３、吐氣，靜止3～5分鐘，此時骨盤就會慢慢移動。

頭部拱橋體操重點提示

１、落地後，要注意呼吸。

２、吐氣時機如果不對，會達不到體操的效果，如果失敗，就面對前方站起來，再做一次吧！

３、在所有下放身體的動作中，皆應要注意力道，以避免脊背部的損傷。可在進行體操時，於身體下方鋪放瑜珈墊緩衝地板的硬度傷害。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/3招頭部拱橋體操-解決按摩無法舒緩的痠痛-010135791.html

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