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柴田武的法式甜點特價搶購

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內容簡介: 本書是甜點主廚柴田武先生的精華蛋糕技術教本。柴田先生專攻法式甜點，曾在巴黎學藝，習得法國甜點的精髓，回日本後開設自我風格濃厚的法式甜點店。如今柴田主廚親自教授他的拿手甜點製作技法。多彩多樣的法式甜點讓人視覺、嗅覺、味覺大大享受，如果你對製作甜點有興趣，一定不可錯過這本教科書。

1.本書分為基本甜點、經典甜點、節慶甜點和柴田主廚新創的甜點，每一個甜點都有詳細的製作說明，讀者必定可以學會。
2.共45款特色甜點，每一款甜點皆像是一道美麗的藝術品般，絕對能給予學習者許多展新的構想。
3.除了甜點的製作外，也有許多基本醬汁，如：卡士達醬、杏仁鮮奶油、果仁糖等的教學。

生於1971年，?法國料理專科學院畢業。在神戶的法國料理店「Jean Moulin」的甜點店等地學習後，前往法國深造。先後陸續在「易斯克菲（Escoffier）飯店」、「chez Mirabelle」（兩者都在巴黎）等地學習。1995年開設「chez Shibata多治見」、2006年開設「chez Shibata名古屋」，2007年開設「L?ssiette de shibata」。

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  作者： 柴田武    新功能介紹
• 出版社：瑞昇    新功能介紹
• 出版日期：2009/07/10
• 語言：繁體中文

柴田武的法式甜點特價搶購

內容來自YAHOO新聞

3階段入門殭屍體操！每天1分鐘效果等於步行30分鐘

【早安健康／池谷敏郎（日本高人氣權威醫學博士）】首先從這個動作開始！新手殭屍上路×初階

接下來，就要開始正式進入殭屍體操的動作解說篇。先以自己習慣的速度做原地踏步，重點放在腹部用力的基礎姿勢。想像自己變成不需要思考的殭屍，完全放鬆雙手的力氣，用這個姿勢原地踏步，讓手臂自然而然隨著身體搖擺。等習慣後再漸漸加長踏步的時間，或是加快到類似慢跑的速度，達到更顯著的運動效果。

1 原地踏步 30秒
站好基礎姿勢後，在原地小幅度踏步。
覺得30秒有困難的人，可以先從15秒開始，等習慣後再慢慢延長到1分鐘。

腹部要用力。
雙手放鬆不出力，自然擺動。
腳後跟盡量抬起不著地，用腳尖踮腳踏步。

膝蓋不要抬得太高。

2 休息 15秒
雙手大幅度擺動，雙腳在原地踏大步，調整呼吸節奏。

雙手放鬆，大幅度擺動。
用緩慢的速度，自然抬高膝蓋踏步。

此時腳後跟著地也沒有關係。

3 原地踏步 30秒
回到動作1的原地踏步運動，雙手跟著搖擺晃動會更有效果。

1∼3動作重複3回
3回為1套，每天做3套動作是最理想的狀態，但還是要衡量自己的狀況，不要勉強。
※動作時間僅為參考依據，應按照自己的身體狀況調整。

習慣後再配合上半身動作！成為理想的殭屍×中階

習慣初階的原地踏步後，就可以再加入上半身的動作，並漸漸加快踏步的速度，如果能達到慢跑的速度，效果會更顯著。這個動作雖然能運動到整個上半身，但其中最重要的關鍵卻是雙手的晃動。但不要刻意擺動手臂，而是讓雙手隨著肩膀前後擺動而自然晃動。慢慢練習，先以抓住這個感覺為目標吧！

1 原地慢跑 30秒
慢慢加快原地踏步的速度，逐漸達到最理想的慢跑速度。

雙手完全放鬆不出力，自然搖擺晃動。
腹部用力挺住，想像正在用腹部支撐上半身的身體。
腳後跟盡量抬起不著地，用腳尖踮腳踏步。

2 休息 15秒
停止腳部的動作，大幅度前後擺動雙肩，晃動手臂做上半身的「波浪鼓運動」。

自然前後擺動。
雙手自然晃動，不要用力。
停止腳部動作，雙腳自然靠攏。

3 原地慢跑 30秒
再次回到原地慢跑。

1∼3動作重複3回
漸漸熟悉後，再逐漸加長各個動作的時間。3回為1套，每天做3套。
※動作時間僅為參考依據，應按照自己的身體狀況調整。

挑戰更有效的動作！殭屍界的高手×高階

如果初、中階的動作都已經很熟練，那麼接下來就要向更高難度的層級挑戰！將上、下半身的動作合而為一，同時進行「原地慢跑」和「波浪鼓運動」。高階動作的時間較長，所以一開始先不要勉強，按照自己的身體狀況適當調整運動時間，或者延長休息時段的原地踏步。每天做3套，就能獲得相當於步行30分鐘的運動效果；以不造成身體負擔為前提，勇於挑戰吧！

1 原地慢跑＋波浪鼓運動 1分鐘
下半身在原地以慢跑的速度踏步，上半身的兩邊肩膀自然前後擺動，做波浪鼓運動，連帶晃動放鬆垂下的雙手。

2 休息 30秒
大幅度擺動雙手，踏大步，調整呼吸節奏。

3 原地慢跑+波浪鼓運動 1分鐘
再次回到一開始的動作1，同時進行上、下半身的原地慢跑和波浪鼓運動。

1∼3動作重複3回
3回為1套，每天做3套。
※動作時間僅為參考依據，應按照自己的身體狀況調整。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/3階段入門殭屍體操-每天1分鐘效果等於步行30分鐘-010123760.html

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