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隨著冬天到來，眾人所期待的聖誕節也即將來臨，以往裝飾繽紛華麗的蛋糕，全都變成配角，透過本書瞭解日本近年來的聖誕蛋糕主角───史多倫聖誕麵包。

史多倫麵包的歷史始於德國。就像大部分的飲食文化一樣，史多倫麵包也有許多起源、軼事和發展興衰，其歷史的軌跡並非亳無分歧。儘管如此，每位製作者在每次製作時，都注入喜悅與祝禱。享用時的幸福感，在寒冬中為人心點亮一盞明燈，正因為這樣，史多倫麵包才一直流傳至今。

來自德國的史多倫聖誕麵包，由糖衣包裹的華麗外表及耐保存的便利性，本書將詳細的介紹其歷史和名店製作方式，一窺史多倫聖誕麵包的神秘面紗。

本書特色

★由歷史循序漸進，揭開史多倫聖誕麵包的真面目。

★19間名店大師獨家公開製作方法和其特色。

★從麵包開始，揮別傳統聖誕，迎接浪漫的白色聖誕。

油漆式速記法		奇蹟課程學員練習手冊(新譯本)隨身卡(拆封不退)		右腦潛能開發
關鍵1秒		實例版NLP突破逆境技巧30		你可以說不：世界上最偉大的38堂成功課
潛意識的力量		人格特質的九種基本原型(無書，2CD)		引爆2012

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  作者： 沙子芳
  
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• 出版社：瑞昇
  
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• 出版日期：2014/11/13
• 語言：繁體中文

史多倫聖誕麵包教科書：源自德國的聖誕麵包，散發幸福暖味的發酵甜點

水滸計謀		雙贏人際互動		大戰略：談判孫子兵法
你不能不懂的厚黑		你是說話高手嗎？－教你如何展現說話魅力		把握當下前瞻未來：遽變未來的因應之道
李宗吾之厚黑學大全		人際網路		你一定要知道的人際關係學 博客來網路書局

內容來自YAHOO新聞

母乳哺乳率下滑！母嬰不同室是關鍵

【華人健康網記者駱慧雯／台北報導】哺餵母乳好處多，不僅可降低寶寶感染和過敏風險，也可減少媽媽罹患婦癌的機率，不過，國民健康署調查發現，國內6個月以下嬰兒純母乳哺育率已連續2年下降，從101年49.6％降至103年45.8％，推測原因可能與「母嬰同室」和「母嬰及早肌膚接觸」推行受阻所導致。

哺餵母乳好處多，可降低寶寶感染風險，也可降低媽媽罹患癌症和骨鬆的機率。

哺餵母奶好處多多寶寶少感染、媽媽少罹癌

國健署表示，哺餵母乳能降低寶寶腸胃道感染、呼吸道感染、及中耳炎的危險機會，減少高危險群的兒童期糖尿病機會，減少過敏。此外，研究也發現哺餵母乳的寶寶，發生嬰兒猝死的風險比較低；婦女藉由母乳哺育也能使產後子宮恢復較快，產後出血的機會較小，身材恢復較快，罹患乳房癌和卵巢癌、骨質疏鬆的機率減少。

提高哺乳率！母嬰同室、母嬰及早肌膚接觸

值得注意的是，國內婦女哺乳率卻呈現下滑趨勢。根據國健署縣市母乳哺育率調查計畫資料顯示，國內6個月以下嬰兒純母乳哺育率在101年達到49.6％，已接近世界衛生組織2025年的50％目標，同時遠高於全球2005至2012的平均值38％，但在102、103年卻連續下降，102年降至48.7％，103年則降到45.8％。問題可能出在孩子出生後「母嬰同室」和「母嬰及早肌膚接觸」。

國健署署長邱淑媞表示，以全國母乳哺育調查資料進行分析，發現有進行24小時親子同室者，住院期間純母乳哺育率是沒有同室者的4.91倍；純母乳哺餵到產後6個月的機率，也達1.92倍。有進行及早母嬰肌膚接觸的婦女，其住院期間純母乳哺育機率是沒有接觸者的2.04倍，產後6個月純母乳哺育機率亦有1.26倍高。由此可見，親子同室與早期肌膚接觸，可提高純母乳哺育率且延長母乳哺餵期間。

8-10個月大是寶寶爬行重要階段，可以透過爬行強化肌肉及探索周遭環境。（圖片提供／國健署）

母嬰同室易感染？國健署：正好相反

國健署表示，國人習慣在寶寶生下就抱走、放在嬰兒室，是造成「母嬰同室」和「母嬰及早肌膚接觸」推動困難的原因。如果透過新模式，寶寶出生後先給媽媽抱一會兒，之後與媽媽放在同一房間，將有助於提高哺乳率且延長哺乳時間。

母嬰同室會不會增加感染風險？國健署表示，不但不會，許多研究證實，比起醫護人員同時照顧很多生病的寶寶，產婦親自照顧小孩，不僅可降低交叉感染的風險，母乳本身無菌、不必經過水、容器、以手觸摸等沖泡過程，也能減少處理和餵食過程的感染風險。即使媽媽是愛滋病感染者，透過純母乳哺育也能提高寶寶6個月之前的存活率，並減少垂直感染。

更多健康新聞:

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※更多精彩報導，詳見《華人健康網》。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/母乳哺乳率下滑-母嬰不同室是關鍵-055206516.html

史多倫聖誕麵包教科書：源自德國的聖誕麵包，散發幸福暖味的發酵甜點

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