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第1次做鹹點心就成功分享購買

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商品訊息功能:

內容簡介: ★八大節目《生活1級棒》節目主持人曾雅蘭美味推薦。
★透過「基礎教室」詳細步驟圖、操作重點提醒,帶領你輕鬆進入鹹點心世界!
★美味速配的12道佐料.8種抹醬DIY

提到西點,腦中立刻浮現蛋糕、巧克力、餅乾…等甜點,甜蜜的滋味讓人無法抗拒,但是吃多了總會讓人產生甜膩感。這時不妨試著將甜點食材做些變化,利用天然食材如:蔬菜、肉類、海鮮、煙燻製品…等,加上香料或簡單的調味,來取代甜點常用的果乾、水果、乳製品、巧克力…等材料。將這些食材切小、切碎,或蔬菜打成汁後拌入麵糊或麵糰中做成鹹點心,巧妙的組合後會發現風味一點也不亞於甜點。若家中小朋友有偏食或愛吃甜點的習慣,爸爸媽媽不妨試著將孩子討厭的食物加入點心中,相信也能巧妙改善孩子營養不均衡的狀況喔!

書中網羅時下流行的法國家常料理「法式鹹蛋糕」、「法式鹹派」;簡易鬆軟「美式鬆餅」、充滿Q勁「比利時鬆餅」;口感不同的「芝心披薩」、「薄皮披薩」、「脆香米披薩」;多變吃不膩的平民美食「貝果」。這些鹹點心不僅能滿足你吃甜點的口慾,還因為添加天然食材,非常適合當作正餐,再搭配一碗熱湯,或者一杯咖啡、果汁、茶飲,就是營養滿分的一餐了!

本書特色

★八大節目《生活1級棒》節博客來網路書局目主持人曾雅蘭美味推薦。

★法式鹹蛋糕、法式鹹派在國外來說已經是非常平常的料理,顛覆點心給人甜的印象;而國內網購及咖啡館近幾年也陸續可見到這類產品,可謂帶來風潮!

★目前市面上還這類食譜書不多,且多是單題材出版,本書一次博客來蒐錄烘焙受歡迎的鹹點心,包含法式鹹蛋糕、法式鹹派、鬆餅、披薩和貝果,讓點心不僅能吃巧還能吃飽喔!

★一般小朋友討厭吃蔬菜,書中也教導媽媽們將蔬菜巧妙地加在點心裡,讓孩子不知不覺吃光光。

作者簡介博客來網路書店烘焙魔法師 馮嘉慧

【現任】
Home-Cake《烘焙客》手繪卡通造型蛋糕蛋糕師
個人部落格http://tw.myblog.yahoo.com/home-cake博客來書店【學經歷】
中華穀類食品工業技術研究所結業
八大電視《生活一級棒》甜點達人
三峽北大社區烘焙老師
親親文化自然研習《好吃的點心》授課老師
安親班烘焙老師

【證照】
中餐烹調葷食丙級技術士檢定及格
烘焙丙級技術士麵包類檢定及格
烘焙乙級技術士西點、蛋糕、麵包類檢定及格

【著作&雜誌採訪】
用果汁機輕鬆做點心(邦聯文化出版)
一起做點心(親親文化出版)
Money+女人變有錢雜誌採訪
吳恩文快樂廚房專訪
高雄廣播電台專訪
正聲廣播電台專訪
非凡新聞採訪
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年代新聞採訪
中視新聞採訪
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  • 出版社:邦聯文化    新功能介紹
  • 出版日期:2011/06/22
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

3女童餓3天?父親玩的把戲

中國時報【陳俞霈╱嘉市報導】

父母離家,獨留3個孩子餓3天?嘉義市長榮派出所日前接獲13歲女童報案指「媽媽失蹤,3天沒回家」,承辦警員陳聖傑趕往現場查看,不忍女童餓肚子,自掏腰包請吃麥當勞,社會處介入調查,發現竟是女童父親想藉此逼前妻回家的一齣戲!

「警察叔叔,我和妹妹沒飯吃,肚子好餓!」長榮所警員陳聖傑21日接到女童電話,隨即趕到女童家,3名女童自稱爸媽離婚,她們跟媽媽住,但媽媽離家出走已3天,音訊全無。

陳聖傑見廚房水槽沒有碗盤、垃圾桶也很乾淨,詢問是否都沒吃東西,女童點頭。即將在3個月後當爸爸的陳員眼見女童挨餓,於心不忍,提供2個選項:吃便當或麥當勞?女童覺得便當會吃不完,選了麥當勞,陳員便開巡邏車載她們買麥當勞套餐回派出所吃。

3女童的精神和體力都不錯,不像餓很久,陳聖傑也說,女童在麥當勞沒有東點西點,老二、老三合吃1份,大姊自己吃1份,兩個妹妹到派出所後,無憂無慮、邊吃邊玩耍,老大則憂心忡忡向警方表示很擔心父母不要她們了。

警方通知女童父親吳男到派出所領回女兒,吳抱怨楊姓前妻好吃懶做,把女兒都丟給他照顧。市府社會處社工獲報介入調查卻發現,吳男夫妻雖離婚但仍同住一起,因家暴問題經常爭吵,前妻楊女在美容院擔任按摩師,近日到外縣市受訓,但期間都用手機、傳line訊息與家人聯繫,並無「媽媽失蹤,3天沒回家」之情況,女童僅當天2餐沒吃正餐;吳男離家前,對女兒說「如果我晚上還沒回來就報警」,想藉此逼前妻回家,未料女兒果真乖乖打電話報警,才會造成這場烏龍。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/3女童餓3天-父親玩的把戲-215007564.html

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